北海道
ジンギスカンのたれ
しょうゆベースに程よい酸味と香辛野菜、スパイスを絶妙にブレンド。ラム・マトン肉のおいしさを引き出すだけでなく、いっしょに食べる焼き野菜にもかかせません。
参考価格：421円（税込）／360ml
おすすめの食べ方
「野菜炒め」の味付けに「成吉思汗たれ」を使うと、甘すぎない少しスパイシーな仕上がりに。意外な組み合わせとして「卵かけごはん」にもおすすめ。少量加えるだけで、食べたことのない深い味わいに味変できます。
秋田県
しょっつる
諸井醸造の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。
ナンプラーより味にコクと深みがあるのが特徴です。しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。用途はアイデア次第。格段に旨味が増すはずです。
参考価格：2,160円（税込）／130g
おすすめの食べ方
しょっつるは濃厚なうまみが特徴なので、シンプルな「ペペロンチーノ」を深い味わいに変えてくれます。レモンとの相性も抜群。味付けにしょっつるとバターを使った「焼きポテト」もやみつきになる美味しさ。
福島県
昭和村じゅうねんドレッシング
昭和村産の「黒じゅうねん（えごま）」を贅沢に使い、家庭で作るゴマダレのような素朴で温かい味わいに仕上げました。封を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと、マヨネーズベースのまろやかなコクは、一度食べたら忘れられないリピーター続出の美味しさです。
参考価格：500円（税込）／200ml
おすすめの食べ方
蒸した野菜の甘みを「じゅうねん」の芳醇な香りとコクが引き立て、つい食べ過ぎてしまいます。また「アジフライ」にもおすすめ。マヨネーズベースの濃厚なタレが、いつもの揚げ物を専門店の味わいに格上げしてくれます。