実習14日目。
今日はロゴと企画発表用の資料作成をしていました。
あと3日。10月の終わりが見えてきて実感してきました。
最終日まで頑張ります。

最近食欲の秋で、お腹いっぱい食べることが多くなってしまいました。
特に炭水化物の麺類が美味しくて、家に冷凍うどんや麺系のストックが豊富です。

その中でも最近ハマっているのが、「塩焼きそば」と「焼きうどん」です。

もちろんソースも大好きなのですが、「塩焼きそば」はさっぱりしていて海鮮系（たこ・いかなど）を一緒に入れて炒めると美味しいです。さらっと食べれる塩はおすすめです。一時は上海焼きそばにもハマりました。

「焼きうどん」は麺がうどんなのでもっちり麺を食べたい時におすすめです。白菜と一緒に炒めると水分が出てソースの味と白菜が混ざってさらに美味しいです。
腹八分目を意識して、食欲の秋を楽しみたいと思います。